Lagerung

Auf die richte Lagerung kommt es an!
Jährlich landen in Deutschland pro Kopf rund 75 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Ein großer Teil davon besteht aus Obst und Gemüse. Mit der richtigen Lagerung halten die Lebensmittel nicht nur länger, es lässt sich dadurch auch Geld sparen und zugleich die Umwelt schonen.



Apfel & Birne

Artischocken

Aubergine

Beeren

Bohnen

Erdbeere

Fenchel

Gurke

Karotte

Kartoffel

Kirsche

Knoblauch

Kohl

Kohlrabi

Kürbis

Lauch

Paprika

Radieschen

Rhabarber

Salat

Spargel

Spinat

Tomaten

Trauben

Zucchini

Zwetschgen

Zwiebeln